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追 青海西寧 2011/9/23

清晨從深圳搭機前往西寧，途中短暫停留西安，

套句徐強告訴我們的話：大陸的航班向來相當準時！

還真是相當“誇飾”啊！

我們一致認為大陸機場管控實在不理想，明明早早就上了班機準備起飛，

卻兩次都在起跑線上等了大半個小時，誤點根本就是家常便飯。





西寧機場附近窗外的景色令人驚艷，

飛機在光禿禿的黃土山中飛行，真是大開了眼界呢！



西寧海拔已高，DORITOS在下飛機後，正式爆破。





今晚搭乘青藏列車，下飛機打Ｄ到西寧火車站，



火車站周邊還真是鳥不生蛋，都是臨時小商店之類，倒是陽光強的刺眼，

買了青海老酸奶裹裹腹，酸奶就是YOGURT，酸酸甜甜挺好吃。



時間還早，我們決定寄放行李後到市區吃飯，順便與同行旅伴會合。



喬在網路上查到西寧市區開了一家北京全聚德連鎖店，



嚐嚐這著名烤鴨連鎖店到底有幾斤兩吧！

全聚德料理相當令我驚艷，先說說烤鴨吧！

我們六個人點一隻全鴨，師傅持刀推車將鴨皮部份利落切盤，



尤其是第一道沒幾片的烤鴨皮，可能是全鴨最帶油脂部位，旁邊配料糖粉，

吃一口竟然完全在嘴中化開，濃脆的烤鴨皮與糖出乎意料恰到好處搭配，

大家都讚不絕口。



接下來烤鴨皮帶肉包薄餅皮或小圓麵包，口味都相當不錯。





剩下來帶骨鴨肉我們選擇用炸的，孜然類香辣調味方式也很對我胃口。

其他料理也都相當成功，我們六人吃的盤盤見底！

在台灣也吃過一兩家烤鴨料理的我，深深折服於全聚德烤鴨。






飽餐一頓後，準備找個地方洗澡，

進入拉薩後為了降低高原反應，第一個晚上是不能洗澡的！

走過這條氣象巷小市集，有許多店家仍然營業





當地有種叫做“洗浴”的店，不過看到menu感覺有點像“做黑的”....

總之我們六人輪流快速梳洗，順便買些水果補充營養。

西寧賣的小葡萄，真是好吃沒話說，又甜又脆一口一口讓人捨不得停呢！



我與喬洗完澡先到了火車站領行李，深綠色的列車已在月台上等待，





另外一車旅伴遲遲未到，還好最後幾分鐘終於看到他們狂奔的身影，

跳上即將帶我們進入神祕旅程的青藏列車。